Esta semana estuve en un taller con un americano que visito Barquisimeto, el cual nos aconsejo que abriéramos un blog por que por ser comunicadores teníamos que escribir la mayoría del tiempo, para comenzar a acostumbrarnos y estas cosas (...) pero en fin, vamos al grano, a nuestro tema de este blog. COMIDA!
Hace algunos días estaba pensando que no muchas personas tienen suficiente dinero para crear esas maravillosas recetas que vemos a diario en la televisión, periódicos, Internet y bueno.... Por supuesto, que rico seria tener todas estos ingredientes para hacerlas no? Pero desde pequeño he tratado de acomodar o acostumbrar (se podría decir) estas recetas a lo que tenemos. Un ejemplo de todo esto, son los domingos para mi. No les parece que este día es el mas especial para crear cosas diferentes, tratar culturas extranjeras o inclusive revisar nuestras cosas patrias?.
La mayoría del tiempo, trato de que los domingos tengan como un "tema", pero casi siempre es un "País" si captan? trato de buscar en Internet las ideas mas raras de los países mas desconocidos y tratar de hacerlo con lo que pueda tener en la nevera o sin es un día de compras, vale, que puedo comprar algunas cosas para hacerlo.
Cuando las personas tratan de hacer comidas extranjeras, lo digo por cosa de Venezolanos, ellos siempre hacen es Pastas, pizzas, pastichos, tacos, hamburguesas, cosas super simples y regulares... Traten de sorprenderse a ustedes mismos, (no existe mejor cosa que esa!!!) claro, siempre es bueno que otras personas te halaguen por tu comida! (Es lo máximo en realidad)
Yo por mi parte he preparado platos de Inglaterra, Corea del Sur, China, Japon, Finlandia, Irlanda, Canada, Colombia y otros países que no me llegan a la mente. Quizás por que me encantan las culturas extranjeras es por que lo hago. Pero bueno... son cosas de cada persona y si a ti te gustan hacer cosas así puedes comentar abajo y darme nuevas ideas sobre que escribir en el próximo articulo!
Los invito a todos a que prueben nuevas cosas!
Miguel.
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